
时间过得真快,晃眼间又是岁末,中国人民即将迎来一年中最重视的节日春节了。相信有的朋友已经开始构思年夜饭的菜单了吧,哈哈!今天来跟大家分享一道花开富贵虾,既美观又寓意好,特别适合过年的时候做来招待亲朋好友。不用放其它调味料,直接用味达美的臻品蚝油:味达美味极鲜酱油:味达美臻品特级生抽=1:1:1的比例调的现成的酱汁浇上去,做法简单,口感丰富醇香诱人。

1、准备好食材,葱、红辣椒切末,蒜瓣去皮洗净用压蒜器压成蒜蓉;

2、将绿豆粉丝放入沸水中煮一分钟后再过一遍冷水;

3、热锅热油,倒入辣椒末和一半的蒜蓉煸炒成蒜蓉酱,盛出备用;

4、将味达美臻品蚝油:味达美味极鲜酱油:味达美臻品特级生抽=1:1:1的比例倒入碗里,加入剩下的蒜蓉混合拌匀成金银蒜汁;

5、捞出粉丝沥干水分,加入一半金银蒜汁拌均匀;

6、然后铺到盘子里,四周空一点位置(如图);

7、剪掉虾须、虾枪和虾脚,去掉虾身体部位的壳,保留头部、尾部和倒数第一节身体的壳;

8、用刀给虾开背,将身体对半剖开形成一个圆洞,挑出虾线后冲洗干净沥干水分,将虾尾从虾腹部穿上来,整形好(如图);

9、将整形好的虾如图码到粉丝四周,虾尾要全部展开紧贴盘子;

10、把之前炒好的蒜蓉酱放到虾背上,再淋上金银蒜汁;

11、放入蒸锅上汽后蒸4分钟左右;

12、出锅放上葱花,淋上热油即可;

13、成品,我的酱汁是用味达美臻品蚝油、味达美味极鲜酱油,味达美臻品特级生抽按照1:1:1的配比调成的,不仅可以用于做这道菜,还适合蒸扇贝烤海鲜等,用途广泛简单易得。这个配方来自于专业名厨调配,一般人我不告诉他哦!做成的成品咸度适中口感丰富鲜美。
1.调味料用量根据自己的口感适当增减; 2.虾极易熟所以蒸煮时间不要过长以免影响口感; 3.家里的调味料大多用的都是味达美家的产品,不仅是因为大品牌值得信任,产品的品质也很好,不含防腐剂、不添加色素,用的很放心。
1980年7月。龙江军区家属院,夜色深深。‘砰!’的一声闷响,戚蕙兰重重从床上摔落,猛然睁开眼,窗外骤闪的雷电照亮她煞白的脸。两辈子的记忆涌入脑海,让她冷汗如雨。一场车祸,竟然让
我看着她,心里酸得厉害。前世,她就是拿着这封休书,哭了一整夜,然后认命了。因为她大字不识,父母去世,无处可去。乡下还有两亩薄田,瘫痪的婆婆还躺在床上需要人伺候。陈建国在信里“
鲤城,一家西餐厅。 邱黎冷眼看着对面挺着个啤酒肚的男人自顾自滔滔不绝。 “你长得倒还可以,虽然是26的老女人,但我也勉强能接受。” “婚前工资我帮你保管,婚后就辞职在家里带
聂庭舟见她久久不语,便转移了话题,他从随身携带的公文包里,取出一个古朴雅致的紫檀木盒,打开。里面是一整套流光溢彩的翡翠首饰——项链、耳环、手镯,种水极好,翠色欲滴。“之前
国公府,外院。几十人正在等候,拖家带口,眼中满是对未来的迷茫,见秦怀道过来,纷纷躬身行礼,其中一人悲声喊道:“少主,吾等愿自行离开,但孩子太小,吃不得颠沛之苦,恳请少主收留,每天给口吃
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企鹅马笑了。笑的很开心,自己误打误撞还占了这么大一个便宜。至于英伦彼得说的割爱,那怎么可能割爱。自己什么都不缺,你们彼得家族给的起的,他自己也有。至于英伦彼得说的这份情
我顿在原地,凝着那道消失长廊的背影。胸腔堵涌得一句话都说不出。压下满腔难过,刚回到房间的桌前坐下。我猛地吐出一口黑血,飞溅到那玉质平安扣上。小雪惊慌道:“小姐,我去请
秦明月带着秦若涵一路走,都能听见大家恭敬的问候。秦明月虽然高冷,但商界的礼仪还是有的,挑一些重要的人物微微颔首,作为回应。那些能得到她回应的男人,都骄傲地挺起胸膛,仿佛脸面