适合孩子吃的香煎三文鱼,美味营养,做法简单,一学就会

鱼的种类有很多中,有鲫鱼,鮸鱼,鲤鱼等等很多种类,呢么怎样做出一道既简单又美味,拍照片还好看鱼呢?当然是三文鱼,说道三文鱼大家第一个想到的一定是生吃,但我相信有很多人是不吃生东西的,那么今天来教大家做一道香煎三文鱼。

把三文鱼吃成更过的样子,大人孩子都能吃,健康营养又美味,三文鱼是非常有营养的一种鱼类,它含有大量的蛋白质,是普通鱼类蛋白质的50倍之高,小孩子吃,即能长个又有营养。下面来教大家做一道家庭版香煎三文鱼。
【菜品】:香煎三文鱼
【烹饪食材】:三文鱼150克,盐适量,罗勒2克。芦笋4根,小番茄3个,料酒适量,柠檬1个,迷迭香3克,土鸡蛋2个
【烹饪步骤】:
1、准备好食材,可以选用自己喜欢的蔬菜类或者水果类进行搭配。

取三文鱼腌制,放一勺料酒去腥。

3、再放一勺柠檬酱油,提鲜的同时柠檬还有去腥的功能。

4、放入食用细盐,抓拌均匀,腌制15分钟,方便入味。

5、加入准备好的青菜,清洗干净,芦笋切段,再焯水,锅里水烧开后加入盐,煮40秒左右就可以捞出。

6、水果清洗干净,柠檬切片,小柿子切成两半,可以放自己喜欢的水果,进行搭配。

7、准备一个大盘子,可以按自己的稀罕准备,将蔬菜和水果进行摆盘,按你的心情,你喜欢就行。

8、起锅烧油,将腌制好的三文鱼放在锅里煎,中小火煎至两面微黄,熟度可以按自己西黄的煎至,可以八分,也可以七分,还可以全熟。

9、一份营养健康的三文鱼就做好啦。

【烹饪小贴士】:
1、三文鱼的腌制过程一定要15分钟以上,否则很难入味。
2、三文鱼是一种非常有营养的鱼类,可以给孩子做,能增强孩子的免疫力。
3、小孩子尽量不要生吃三文鱼,因为孩子的免疫力没有大人强,多吃容易对身体不好。
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